• 豆芽香菜肉丸汤
  
  春季万物复苏，应适量用些辛温之品与春天的阳气升发之气相呼应，使得肝气调达。阅读全文 >>
  发表于：2023-03-09

• 春到江南 食客老饕迎来“野菜季”
  
  随着南京地区正式宣布入春，又是一年一度“七头一脑”野菜“大军”占据江南人饭桌的时候。对于饕餮食客来说，只有品尝到这份“舌尖上的春天”才算真正入春。阅读全文 >>
  发表于：2023-03-09

• 食笋勿踟蹰 南风吹作竹
  
  近期，内地电视剧《狂飙》热播之后，使一碗猪脚面成功圈粉无数。取景地广东江门市顺势推出“到《狂飙》取景点打卡”的文旅线路，吸引五湖四海的游客纷至沓来，带旺了五邑地区的旅游业和餐饮业。阅读全文 >>
  发表于：2023-03-08

• 跟着《狂飙》的脚步，到广东台山吃特色煎面
  
  春天，正是吃笋的好时候。体彩网比分直播 人吃笋历史很长，《诗经》中就有“其蔌维何，维笋及蒲”之句，说的是以嫩笋嫩蒲下酒的故事。阅读全文 >>
  发表于：2023-03-08

• 下足功夫保障食品安全
  
  做好食品安全工作必须把握好有效市场、有为政府、有序社会的辩证关系，在“产”“管”“治”上下功夫，统筹推进产业发展、政府监管、社会共治，实现高质量发展、高效能监管和高水平治理的有机统一。阅读全文 >>
  发表于：2023-03-03

• 新华视点｜“老风味”的新市场
  
  陕西是油菜育种、制种大省，也是我国杂交油菜的诞生地，全年共生产优质油菜杂交种子约350万公斤，种植面积约占全国杂交油菜种植面积三分之一。阅读全文 >>
  发表于：2023-03-02

• 新华全媒＋｜陕西：选育油菜良种 守好国家“油瓶子”
  
  传统辣酱香飘海外、地方乳品“线上”热销……“老风味”的背后蕴藏大产业，“链接”新市场。开年以来，体彩网比分直播 食品企业在“链”字上下功夫，推动一二三产融合发展。从田间到餐桌，活力不断释放。阅读全文 >>
  发表于：2023-03-02

• 春耕备耕|“晋南粮仓”春耕剪影
  
  广袤的田野里，一台台自走式喷灌机在进行灌溉作业，机器双臂展开长达数十米，水雾洒在嫩绿色的麦苗上，麦田显得生机勃勃。阅读全文 >>
  发表于：2023-03-01

• 湖北潜江：小龙虾抢“鲜”上市
  
  早春时节，湖北潜江的小龙虾已经抢“鲜”上市。位于湖北潜江的体彩网比分直播 小龙虾交易中心内，商户正忙着分拣、打包、送货，一派忙碌景象。阅读全文 >>
  发表于：2023-03-01

• 新华全媒+|“铁牛”取代耕牛 “小季”也可大收——贵州兴义高标准农田春耕一线见闻
  
  眼下，乍暖还寒，春耕正当时。在贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市顶效街道楼纳村，“突突突”的机器声打破山间宁静，田里作业的自动覆膜机，正在为种植水果玉米做准备。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-28

• 6省份农作物种质资源普查通过验收 收集一批珍稀优异资源
  
  农业农村部近日组织对湖南、江苏、广西、湖北、海南、重庆等第一批6省（区、市）第三次全国农作物种质资源普查与收集工作进行验收。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-28

• 卤味品牌如何与年轻人“玩到一起”？
  
  近日，“卤味三巨头”品牌周黑鸭、绝味食品、煌上煌陆续发布的业绩预告显示，2022年预期净利润均有所下降，导致一则“鸭脖为何卖不动了”的话题冲上热搜，也引发了一系列关于“人们为什么不爱吃卤味了”的讨论。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-25

• 海底捞的模棱两可与自食其果
  
  在网友炸了锅的情绪对垒中回头审视，海底捞“过度服务”诟病里还藏着稀里糊涂的陈年旧账。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-25

• 食品安全消费提示：肉松、肉粉松，别再“傻傻”分不清
  
  肉松与肉粉松，仅一字之差，消费者该如何辨别呢？阅读全文 >>
  发表于：2023-02-24

• 肉松能燃烧，因为是棉花做的吗？
  
  品质好的肉松质地细软蓬松，用火可以点燃。所以网络上有人称很多肉松其实是用棉花冒充的，而能够燃烧就是“铁证”。那么，事实果真如此吗？阅读全文 >>
  发表于：2023-02-24

• 年轻人把“咖啡社交”带进三四线城市
  
  “一周用了100磅豆子、30箱牛乳，出杯超过2000杯。”从春节开始，浙江省湖州市德清县新市古镇的“企鹅咖啡”一直处于爆满状态，主理人徐超每天都要从早10点一直忙碌到晚10点。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-23

• 建好良田，大国粮仓根基稳
  
  稻田集中连片统一种植，全程机械化作业；明渠灌水变地下管网，泥泞的田间路变成硬化路；秸秆还田、鸭稻共生等农业技术集成应用……阅读全文 >>
  发表于：2023-02-22

• 春日香芹绿　津沽备耕忙
  
  一畦香芹绿，十里飘菜香。连日来，天津市武清区白古屯镇的蔬菜大棚，一排排香芹长势正旺。村民们忙着铲菜、装菜，以快速供应京津冀市场。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-21

• 奶粉“新国标”实施倒计时：婴配粉行业迈入加速洗牌新阶段
  
  备受关注的《婴儿配方食品》（GB10765-2021）等3项营养与特膳食品标准（以下简称“新国标”）将于2月22日正式实施，各大奶粉品牌完成配方注册情况如何？新国标实施将会对企业及行业产生哪些影响？阅读全文 >>
  发表于：2023-02-21

• 创新引领餐饮新“食”尚
  
  不绝于耳的排队叫号声、实时刷新的订单提示音……随着新冠疫情防控政策不断优化调整，经历春节假期的“开门红”后，餐饮市场持续火热，强劲复苏。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-20

• 口感筋道的面食为啥有些人不能经常吃？
  
  很多人偏爱口感筋道的面食，但也有人说常吃这些食品不符合“无麸质饮食”的健康要求，特别是对某些特殊人群来说，这些食物还有安全层面的风险，应尽量少吃。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-20

• 开展饮食教育 促进健康成长
  
  在多个节日加持下，餐饮行业迎来2023年“开门红”并持续至今。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-14

• “浪漫经济”助力消费提振 餐饮门店一座难求
  
  食育，是有关饮食知识和良好饮食习惯的培养教育，有助于改善青少年饮食行为、营养状况和健康素养。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-14

• 水蜜桃也能买“名誉损失险”？
  
  商务部电子商务司负责人日前表示，商务大数据对重点电商平台监测显示，2022年体彩网比分直播 农产品网络零售增势较好，全国农产品网络零售额同比增长9.2%。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-13

• 农产品站上了电商“C位”
  
  阳山水蜜桃产于江苏无锡市阳山镇，果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，是国家地理标志产品。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-13

• 树立食物消费新观念，因地制宜践行大食物观
  
  不久前召开的中央农村工作会议强调，要树立大食物观，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-11

• 加强农资供应保障 不误农时抓好春耕备耕
  
  近年来，新式茶饮成为体彩网比分直播 消费市场的一个亮点。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-10

• 新式茶饮快速崛起
  
  “春分麦起身，肥水要紧跟”。抓好春耕春管，是确保全年粮食和重要农产品稳产保供的关键，而顺利推进春耕备耕，充足的农资供应至关重要。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-10

• 鸡蛋消费进入营养化时代
  
  刚迈入立春门槛，华北平原的色调就开始被麦苗绿从南到北次第刷新着。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-09

• 春日麦田话种粮
  
  从全面小康到全面现代化，人民对美好生活的向往已从“有没有”转向“好不好”，对农产品的需求已由“吃得饱、吃得好”向“吃得健康、吃得营养”转变，鸡蛋作为绝大多数人的生活必需品，正在引领着这股消费风潮。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-09

• 预制菜要在质量上下功夫
  
  作为双汇“爱心”事业的重要一环，“小围裙“计划是响应时代号召，促进构建劳动与食育教育良好生态的一次探索。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-08

• 深度参与“小围裙”计划 双汇坚持为消费者提供营养、健康、安全、方便肉食产品
  
  中消协近日发布报告提出，预制菜因产品品质及应用场景存在侵权隐患。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-08

• 新茶饮要避免走老路
  
  随着城市烟火气回归，线下消费快速复苏，新式茶饮的销量出现爆发式增长。数据显示，部分品牌门店销量增长超200%。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-07

• 打造长三角“中央厨房”
  
  农业大省安徽在全国农业布局中占据重要地位。乡村振兴与长三角一体化发展战略的实施，给安徽农业产业化发展带来了难得的发展机遇，为现代农业高质量发展提供了新的需求空间。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-07

• 乡味｜安徽阜南：“蒿”产业种出乡村振兴“金钥匙”
  
  在位于淮河之滨的安徽省阜南县新村镇，带着“乡土味”的芦蒿产业，却让越来越多曾经外出的务工者，选择了留在家门口创业就业，成为振兴乡村的“新农人”。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-06

• 乡味｜重庆涪陵：一碟小菜 百年乡愁
  
  长江边上的涪陵，常年潮湿多雾，自古就盛产青菜头。125年前，涪陵人将青菜头腌制后进行脱盐、脱水，制成一种新型的腌菜“榨菜”。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-06

• 商务部：上周食用农产品价格总体平稳
  
  据商务部市场运行监测系统显示，1月23日至29日，全国食用农产品市场价格与前一周（环比，下同）基本持平。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-04

• 牛奶加入咖啡 抗炎效果加倍
  
  丹麦科学家在最新一期《农业与食品化学杂志》上刊发论文指出，咖啡豆富含多酚，而牛奶富含蛋白质，蛋白质和抗氧化剂（咖啡加牛奶）携手能使免疫细胞的抗炎效果加倍。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-03

• 商务部：春节期间我国消费市场实现“开门红” 餐饮消费表现抢眼
  
  据商务部监测，春节期间全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春节相比增长6.8%。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-01

• “奥利粤饼干”“太白兔奶糖”混进春节礼单
  
  春节期间购买礼品走亲访友是我国传统习俗，然而在农村一些地区，部分商家仿冒名牌、生产销售山寨礼品和“三无”产品的情况屡见不鲜。不仅扰乱市场秩序、损害消费者权益，也使心意打了折扣。阅读全文 >>
  发表于：2023-02-01

• 湖南黔阳：民间美食 稻香世界
  
  爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。春节既是辞旧迎新的日子，也是万物复苏的开端，这个春节湖南洪江市阳光正好微风不燥，节日氛围浓厚，吸引了四面八方的游客纷至沓来，景区内游人络绎不绝。阅读全文 >>
  发表于：2023-01-30

• 春节期间“菜篮子”产品市场量足价稳
  
  据农业农村部监测调度，今年春节期间全国“菜篮子”重点产品市场供应总量充足，价格整体稳中略升。阅读全文 >>
  发表于：2023-01-30

• “土特产”走俏年货节
  
  春节假期已经过半，经历了守岁熬夜、亲友团聚胡吃海喝后，部分人尤其是“阳康”者出现浑身无力、精神涣散、上楼梯都嫌累的情况。阅读全文 >>
  发表于：2023-01-28

• “阳康”后春节大吃大喝伤元气
  
  今年的年货节，线上线下红红火火，土特产成为不少人一大选择。中央农村工作会议强调，做好“土特产”文章，重新认识“土特产”对推进乡村产业振兴的特殊意义。阅读全文 >>
  发表于：2023-01-28

• 感染新冠后，怎么吃？（吃出健康来）
  
  2023年癸卯兔年的钟声即将敲响，热腾腾的年夜饭就要上桌啦！阅读全文 >>
  发表于：2023-01-20